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北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
國外的體驗式旅游已經(jīng)很成熟,有很多值得借鑒的成功案例。比如,和科學家一起觀測鳥類遷徙,同時做科學家的助手學習生態(tài)知識;或是到巧克力生產(chǎn)企業(yè)學習制作巧克力等。在中國,“到農(nóng)民家里體驗田園式生活”、“像職業(yè)探險家一樣穿越到無人區(qū)”、“去國外入住當?shù)厝思?rdquo;、“義工旅行”、“背包旅行”等等這類個性化體驗式旅游已經(jīng)越來越得到人們的響應。
一、體驗式旅游的條件逐漸成熟
其實,目前對體驗式旅游來講,游客自身已經(jīng)逐漸成熟。首先一線城市的都市白領(lǐng)都接受過高等教育,追求優(yōu)越有品質(zhì)的生活,非常愿意尋找旅游的內(nèi)涵,追求旅游的個性化。其次,以年輕人為主體的游客身強體壯,和旅游的舒適度相比,他們更在意旅游主題性,喜歡體驗本土文化的深度游。第三,對已成家立業(yè)的人群來說,全家及親子游的需求也日益增多。對于旅游產(chǎn)品雷同的現(xiàn)象,體驗式旅游無疑是一個很好的解決方式。因為體驗式旅游是一個創(chuàng)意型產(chǎn)業(yè),即便是同一旅游線路,經(jīng)過不同的個性化設(shè)計,也會有獨到的體驗。
二、體驗式旅游的新方向
要做好體驗式旅游,就要做到“三個注重、四大體驗”。
“三個注重”
1、注重個性化
個性化是旅游發(fā)展的趨勢,是旅游競爭的必然。體驗式旅游要與傳統(tǒng)旅游形成差異化,就必須追求旅游產(chǎn)品或旅游服務(wù)的個性,力圖以獨一無二、針對性強的旅游產(chǎn)品或服務(wù),讓游客感受這種特性,滿足求新求異的心理。如開發(fā)旅游新業(yè)態(tài),創(chuàng)造個性化休閑設(shè)施、服務(wù)設(shè)施等。
2、注重參與性
通過旅游者的參與和互動活動,讓旅游者能更深層次的感受旅游消費的每一個細節(jié),體會旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵和魅力,獲得更直觀和深刻體驗。如參與主題公園的系列娛樂活動,參與滑草滑雪活動、中小學生參與愛國主義、德育教育、素質(zhì)教育等實踐活動等,都強調(diào)了旅游者的角色模仿和參與,更加全身心的投入旅游活動,產(chǎn)生身臨其境的感覺。
3、注重全過程
與傳統(tǒng)觀光旅游相比,體驗旅游注重的是游客對旅游產(chǎn)品的感受、體驗、享受的過程,而不是一味追求“到此一游”的旅游結(jié)果,從某種程度上更強調(diào)心理感知和理解。如外國人參與包餃子的活動,通過揉面、搟餃子皮、包餃子的過程親身體會中國的傳統(tǒng)習俗,而并不強調(diào)包出的餃子如何漂亮、好吃。現(xiàn)今流行的許多傳統(tǒng)手工藝制作、鄉(xiāng)村綠色瓜果采摘活動以及尋求驚險刺激的旅游活動等追求的就是這樣一個心理體驗的過程。
“四大體驗”
1、娛樂體驗
娛樂是人們最早使用的愉悅身心的方法之一,也是最主要的旅游體驗之一。游客通過觀看各類演出或參與各種娛樂活動使自己在工作中造成的緊張神經(jīng)得以松弛,讓會心的微笑或開懷大笑撫慰心靈的種種不快,從而達到愉悅身心、放松自我的目的。著名的迪斯尼樂園最熱衷于開發(fā)各種新穎的娛樂項目,如“探險樂園”、“新生特區(qū)”、“未來世界”、“夢幻樂園”等,為不同年齡的人們塑造了屬于自己的娛樂經(jīng)歷。還有麗江等地的夜旅游開發(fā),極大地滿足了游客的娛樂需求,讓廣大游客享受到一個難忘的繽紛之夜。
2、教育體驗
游客在旅游中見前所未見、聞前所未聞、嘗前所未嘗,每一次旅游都會有新的收獲。無論是自然風光,還是人文景點,總會以其獨特的、蘊藏其中的自然知識或文化底蘊、悠久的歷史傳統(tǒng)、高超的建筑技藝等令人耳目一新,學習自然而然地就融入旅游的全過程當中。近幾年興起的自助農(nóng)場、認養(yǎng)園等,是新生代休閑農(nóng)業(yè)旅游項目,也屬于教育體驗。游客通過交納租金的方式在農(nóng)家田園認領(lǐng)一塊土地,由游客決定栽種蔬菜、花草、果樹或莊稼,種子、農(nóng)家肥料則由園方免費提供,最后收獲的農(nóng)作物等歸游客所有。這種旅游形式可使游客在田間盡情呼吸新鮮空氣,品嘗自己親手種植的純天然綠色蔬菜等食物,了解各種農(nóng)作物的種植、管理知識,并在親自躬耕于農(nóng)田時體會到種植和收獲的樂趣。另外通過土地認領(lǐng)還可以豐富現(xiàn)在孩子尤其是都市里孩子的田野知識,讓他們真正體會“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的內(nèi)涵,從而起到良好的教育效果。
3、逃避體驗
日常生活的煩惱、工作的壓力、生活空間的擁擠與喧鬧,特別是最近幾年熱議的霧霾,使人們希望能定期到鄉(xiāng)村、森林、湖泊、海島等風景優(yōu)美、空氣清新的地方修心養(yǎng)性,忘卻來自工作和生活的雙重壓力,尋找生活中另一個擺脫束縛的真實自我。近幾年鄉(xiāng)村旅游的火爆客觀上滿足了游客的這種需求,到農(nóng)家體驗田園生活,可以使游客在相對淳樸的人際關(guān)系中放松自我;在與自然、田園零距離接觸中體味陶淵明詩中“采菊東籬下,悠然見南山”的意境,在平淡、與世無爭的狀態(tài)下重新發(fā)現(xiàn)人性的美好。
4、審美體驗
美好的事物令人心情舒暢、精神愉悅,游客在感受名山大川姿態(tài)各異、人文建筑的高超藝術(shù)之美時,就是獲得從身體到精神的放松、通暢、忘我感覺的過程。因此除了老天爺賜予人類美麗的自然山水外,景區(qū)旅游開發(fā)也要注重景觀打造,如各種花海、美感建筑、精美的休閑設(shè)施、藝術(shù)化的空間布局等可以使游客無論從那個角度都可獲得巨大的美感。